CONSEJOS PARA TENER UNA COCINA RELUCIENTE (2da parte)

2) Limpiar la zona de fuego.

Las cocinas actuales pueden ser de gas o vitrocerámica; depende del sistema que utilicen serán el método de limpieza.

- Hornillas a gas: Retira previamente los quemadores y las tapas superiores; con un poco de FULL POWER friegas la zona donde se colocan las hornillas y por separado lavas los quemadores y las tapas, enjuagas y colocas de nuevo los accesorios.

- Vitrocerámicas: Estas siempre deben limpiarse en frío y posteriormente a que se han utilizado, con esto evitarás que se produzcan incrustaciones difíciles de sacar. En caso de que derramas leche, azúcar o se pegue un plástico hay que proceder a retirar inmediatamente con una rasqueta (herramienta en forma de plancha metálica con los cantos afilados con un mango de madera), no esperes a que se enfríe.

La superficie la puedes limpiar, rociando un poco de EASY y retiras con un trapo de cocina húmedo. 

CONSEJOS PARA TENER UNA COCINA RELUCIENTE (1ra parte)

Esta limpieza la realizaremos en 7 etapas.

Cada etapa la iremos viendo según las áreas de la cocina.

PONTE CÓMODA E INICIEMOS.

Ing. Ma. del Rosario Rodríguez Chapul 

1) ¿Por dónde empezar a limpiar?

Cada uno tendrá sus preferencias, pero particularmente comenzaré con el horno. Previamente, tienes que revisar que el horno no tenga utensilios, sartenes, ollas limpias o sucias, ya que en ocasiones se utilizan como alacena; si este fuera el caso, previamente tienes que desocuparlo.

Si tienes la precaución de limpiar el horno después de usarlo, posiblemente con un paño humedecido en EASY, será suficiente.

En caso de que el horno tenga grasa incrustada, tienes dos opciones:

1)Encender el horno hasta que tome un poco de temperatura, posteriormente apagas y aplicas FULL POWER, lo dejas actuar y enjuagas con abundante agua.

2)Con el horno frío, retiras con un trapo humedecido en agua caliente y FULL POWER la grasa acumulada, de esta manera limpias las paredes interiores y la puerta del horno. Finalmente, enjuagas hasta que quede brilloso y secas con un paño seco.

Para las rejillas y las fuentes de horno también se utiliza FULL POWER.

Malos olores: Cuando el horno tenga mal olor, te sugiero colocar unos trozos de piel de naranja o limón con el horno encendido a temperatura media por ….. minutos, esto perfumará tu cocina.